寒さが肌にしみる頃、みなさんはお変わりございませんか？
私事ですが、1月7日に私の家では七草粥を作って食べました。
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの七つをいれて作るのですが、全部は手に入らなかったのであるもので作りました。

早春にいち早く芽吹く七草は邪気払うと言われ、無病息災を祈るために食べるそうです。
今年みなさんが、健やかな一年でありますようお祈り申し上げます。

今月のブログ担当
栄養科　太田